秋野菜の種類

秋はキノコってイメージがありますが
殆ど室内での栽培物なので旬って無いと思います。
それと秋なすは嫁にくわすなっていうけれど、この秋って旧暦でいうので、
だいたい夏休みぐらいの時期を指す筈。

じゃぁ、秋の野菜ってなんだっていわれると
やっぱ根菜ものが美味しいよね。ジャガイモサツマイモさといも。
カボチャも美味しいし。

冬瓜っていうのも捨てがたいし秋にしか食べれない。
大根人参はこれから。
大好きな法蓮草がそろそろ出始めますね。

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